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☆ヨーグルト☆

  • 投稿日:2012-06-15(金)11:02
  • 最終更新日:2012-06-15(金)11:03

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最近ヨーグルト作ってるんです。

カスピ海ヨーグルトは何年か前に作ってたんですが、食べ飽きてすぐ辞めました。
なので今回は普通のヨーグルトです。

うまく作れるのが楽しくて大量生産してます(笑)

で、今日はヨーグルトムースを作ってみました(^-^)/

生クリームを泡立てて、ヨーグルトを入れて砂糖で好きな甘さにしたら
レモン汁入れて、私はからだ燃えるも入れちゃいます(^_-)
溶かしたゼラチン混ぜて、冷蔵庫に入れて冷やし固めたら出来上がり♪

今日は適当に目分量で作ってしまい、ゼラチンが多かったみたいf^_^;)
固めの出来上がりで、ムースと言うよりゼリーみたいになりました。

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